22
kwietnia
BioTech Lab dla niewtajemniczonych: Festiwal smaków i aromatów
Na tych warsztatach poznasz swoje preferencje i zdolności sensoryczne. Sprawdzisz swoje umiejętności rozpoznawania podstawowych smaków i definiowania podstawowych zapachów spożywczych. Przeanalizujesz swoje progi rozpoznania smaków i wrażliwość smakową. Ocenisz smaki i zapachy napojów bezalkoholowych.
Więcej szczegółów dotyczących warsztatów znajduje się na profilu Facebook Katedry Biotechnologii Rolniczej: https://www.facebook.com/KBiotechnologiiRolniczej