Warsztaty „Podstawy izolacji mikroorganizmów oraz ich identyfikacji metodami tradycyjnymi”
30 maja 2022

„Podstawy izolacji mikroorganizmów oraz ich identyfikacji metodami tradycyjnymi” – pod takim tytułem pracownicy Katedry Biologii i Ochrony Roślin WRiB, dr inż. Małgorzata Jeske i  dr hab. inż. Dariusz Pańka przeprowadzili 27 maja warsztaty dla uczniów VIII LO w Bydgoszczy. Podczas spotkania z Nauką uczniowie zapoznali się z bogactwem mikroorganizmów występujących w otaczającym nas środowisku m.in. w mieszkaniach, budynkach i środkach komunikacji publicznej, na żywności i produktach spożywczych, na roślinach ogrodowych i uprawnych oraz ich negatywnym wpływem na nasze życie. Na podstawie własnych preparatów i obserwacji mikroskopowych zapoznali się z budową komórek roślinnych oraz zgłębili zagadnienia związane z obecnością mikroorganizmów w środowisku i żywności pochodzenia roślinnego. Na zakończenie warsztatów każdy uczestnik otrzymał zestaw testowy ze sztucznym podłożem wzrostowym w celu przeprowadzenia analizy zanieczyszczenia powietrza mikroorganizmami we własnym mieszkaniu.